Sider

tirsdag 7. februar 2012

FORBEDRET CHAI LATTE

Etter å ha laget ganske så mange chai latte her hjemme har oppskriften blitt evaluert og redigert :) HER finner du den første oppskriften jeg la ut. I dette innlegget vil gi deg den forbedrede utgaven. Ny og bedre, er det ikke det det heter? Alltid et salgstriks ;)
Denne oppskriften har litt rare mål, dette er nemlig min kjæres oppskrift og han bruker sine egne mål med antall dryss eller kvern (vridninger med pepperkvernen).

CHAI LATTE, 2 glass
2 ss chai te, løsvekt
1 cm fersk ingefær
2,5 dl vann
1,5 dl melk
9 "kvern" pepper
9 dryss med tørket ingefær
1 dryss kanel

Du kommer langt med dette i oppskriften, men smaker du også kan tilsette er muskat og kardemomme. Med disse kan du variere smaken og utvikle din egen favoritt chai.

Forklaring på hvordan du lager chai latten, samt en masse bilder finner du i det forrige innlegget. Den ferske ingefæren skreller, kutter og trekker du sammen med te`n.

Dette er godt på kalde dager, og det er stor sjanse for at det blir flere av de.

Her skal tirsdagen brukes til litt lesing først, og så er det jo Masterchef i kveld :) Min samboer lurte på hvor mange matlagingsprogram jeg kunne sett i løpet av en dag...... Finnes det en grense for det? ;)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar